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  • 洞察行业前沿,践行理论应用 ——旅酒学院鲍富元老师组织线上学术讲座
  • 发布时间:2020-05-14浏览次数:

  • 为帮助学生了解旅游业发展前沿,将专业学习与实践应用相结合,更好地提高专业课程质量,促进学生在专业写作方面的能力提升,威尼斯酒店管理专业鲍富元老师在5月13日围绕旅游业发展新实践,结合近两年的毕业生毕业论文题目,为50多名同学组织了线上的学术讲座。

    “他山之石可以攻玉”,借鉴往届同学的选题,可以为自己的毕业论文提供有益的参考。鲍富元老师基于对近两年毕业生毕业论文题目的分析,总结发现题目表述的结尾多以研究、策略、建议、问题、分析等关键词;研究空间则以威尼斯、海南、海口或熟悉的地域或企业为主;研究主题以服务质量、影响因素、顾客行为与感知、发展模式、营销策略、资源开发、低碳生态、顾客心理、体育休闲等为主;但研究方法不够明显,个别论文采用文本分析法;对旅游新现象、新问题关注不够。

     师生在线参与线上学术讲座

    图2  旅游行业发展实践与论文选题的讲座内容

    2016级毕业论文题目的语义网络图

    2016级毕业生论文题目的语义网络分析发现,旅游与乡村、景区、开发、体验、文化旅游、游客等关键词相连较密切;酒店与星级、服务、质量、现状、视角、度假、威尼斯等相连;研究区域多以海南、威尼斯、海棠湾以及具体的酒店或景区展开。


    2016级毕业生毕业论文题目的词云

    同时,毕业论文需要有一定的理论支撑,比较得出历年毕业生论文主要采用的理论视角。主要的学科理论包括4个方面,首先,营销学、心理学——消费行为、心理、态度、满意度、认知等;其次是生态学、可持续理论——低碳旅游、绿色发展、可持续;再次是管理学——人力资源管理、活动策划管理、酒店运营、服务质量等;最后是地理学、旅游学、文化学——资源开发、文化保护、目的地管理。鲍富元老师建议同学们据此加强对专业理论课程的学习,掌握重要知识点,为论文写作打下坚实基础。

    “理论是灰色的,而生活之树常青”。仅仅熟悉专业理论难以解决行业实际问题,所以需要关注行业发展,“将论文写在祖国大地上”。对此,鲍富元老师从新理念、新业态、新技术、新模式、新问题等方面为同学们介绍了行业发展的前沿问题,例如全域旅游、高质量发展、乡村旅游、旅游扶贫、生态文明、自贸区(港)、文旅融合、旅游综合体、特色小镇、旅游演艺、红色旅游、体育旅游(户外运动)、节庆赛事活动、民宿客栈、研学旅行、影视旅游、主题公园、人工智能、虚拟现实、无人酒店、自媒体营销等。

    选择一个有意义的题目后,需要应用研究方法及研究工具来实现研究目标。目前主要有以实地访谈为主的定性研究;以量化模型构建为主的定量研究。可根据自己确定的主题选择合适的方法,或者尝试混合式的方法。研究工具则包括用于访谈的提问大纲以及必要的访谈过程设计,用于一手资料收集的调查问卷以及常用的分析软件,例如SPSS等,也有基于大数据思维采取的文本分析方法,目前多采用ROST的网络文本分析功能。

    理论积累和前沿视角需要日常的持续积累,对此,鲍富元老师提出关注行业资讯并有意识阅读学科专业经典文献。例如对《旅游学刊》、《旅游科学》、《旅游论坛》、《旅游研究》、《旅游导刊》等专业期刊的文献以及感兴趣的经典著作和方法论书籍的阅读。立足点滴积累才能养成良好的学习习惯和专业素养,并完成高质量的论文写作。


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